Вход
02 Февруари, 14:28 0 Необходими продукти:
паста пене или дръга куха паста
400-500 гр. сварено червено цвекло
300 гр. маскарпоне или крема сирене
300 гр. бяло сирене
лук
чесън
сол черен пипер
Начин на приготвяне:
Сварете пастата по обичайния начин или по указания на опаковката такъв.
Сосът се прави от свареното цвекло, подправките, сирената и запържените предварително лук и чесън.
Всичко изброено се слага в блендер или се пасира с миксер заедно с няколко черпака вода от варенето на цвеклото.
Още топлите спагети се смесват с получения розов сос.
Поднасят се с настърган кашкавал, пармезан и/или натрошени ядки по избор. Може да се прибави и листенце магданоз или риган.
На пазара. – Какво е това пиле! По него няма грам месо Не ви ли беше съвестно да го убивате? – Не съм го убивал, госпожо! Само си умря!
още вицове