Зарадвайте близките си и пригответе тази божествено вкусна млечна баница за празничната трапеза на Гергьовден утре. Свети Георги е повелител на овчарите и стадата, затова според традицията на масата трябва да има изобилие от ястия от млечни продукти.
Продукти
200 г домашна юфка
5-6 с.л. разтопено масло
4 яйца
1 л прясно мляко
1 ч.ч. захар
1 ванилия
Начин на приготвяне:
1. Поставете юфката в намазана с мазнина тава.
2. Поръсете с разтопеното масло и запечете леко.
3. Извадете от фурната и залейте с яйчена смес, приготвена от разбитите яйца, захарта, прясното мляко и ванилията, пише аctualno.com
4. Запечете в умерена фурна.
5. Поръсете с пудра захар и сервирайте.
Добър апетит!