Греяното вино стопля тялото и душата в студената зима

В планината или след тежък ден, когато се прибирате премръзнали у дома, няма по-приятен и бърз начин да се стоплите. Чаша греяно вино направо върши чудеса.

За да приготвите вкусната напитка ви трябват: 

800 мл червено вино, 2 ябълки, 150 г захар, 1 равна ч. л. канела, 4 карамфилчета.

Нарязвате ябълките на 4. Почиствате семките, режете ги на кубчета. Наливате виното в подходящ съд и добавяте останалите съставки. Изчаквате да кипне и го сваляте от котлона. Сервирате го горещо, може в керамични чаши, с парченца ябълки в чашата.

Най-подходящи са сухите или полусухи млади вина, които не са отлежали в дъбови бъчви, а рецептата е за четирима души.