Хит вечеря! Кюфтенца с доматен сос и една тайна съставка РЕЦЕПТА

Идеалната вечеря - Пригответе здравословни кюфтенца с извара и доматен сос!

Рецептата, която ви предлагаме, замества каймата с вкусна и здравословна извара. Приготвени със свеж и ароматен доматен сос, тези кюфтета ще бъдат меки и пухкави. Ако искате да приготвите нещо здравословно и вкусно, тези кюфтета са идеалният избор.

450 г извара без сол140 г хляб100 г козе сирене2 яйцаполовин супена лъжица зехтинсол1 скилидка чесън1 връзка магданозчерен пипер

500 г доматен сос3 супени лъжици зехтинсолчерен пипер1 връзка пресен босилек

За да започнете с приготвянето на тази рецепта, изсипете изварата и след това галетата в голяма купа. Оставете хляба поне 24 часа да изсъхне. След това счукайте една скилидка чесън и добавете 2 яйца, които разбийте малко преди да смесите с останалите съставки. Сега е ред на настърганото козе сирене и накрая магданоза, който сте нарязали на ситно.

Поръсете със сол и черен пипер по желание, за да придадете желания вкус. След като тестото се стегне, намажете ръцете си с малко зехтин и оформете кръгли кюфтета.

През това време сте сложили тиган със зехтин на огъня. Запържете леко една скилидка чесън и след като маслото се загрее, отстранете от огъня. Добавете доматен сос и листа босилек, за да придадете характерния вкус, пише actualno.com.

Овкусете със сол и черен пипер и след това добавете току-що приготвените кюфтенца. Оставете ги да се задушат със соса на тих огън. След 20 минути всичко ще е готово. Достатъчно е да ги оставите да изстинат малко и след това можете да ги сервирате със салата от пресни зеленчуци.

Добър апетит!