Лоша новина вбеси любителите на кафето по цял свят, експерти с мрачна прогноза

Рекордни са цените на кафените зърна

Цените на кафето достигнаха най-високите си стойности от близо половин век, като на борсата Intercontinental Exchange (ICE) арабика се търгува за $3.23 за паунд – най-високото ниво от 1977 г. Същевременно, цените на робуста, по-достъпния вид кафе, също скочиха с 80%, достигайки $5,533 на тон.

Бразилия, която е най-големият производител на кафе в света, претърпя сериозни климатични сътресения – от продължителна суша до проливни дъждове. Това драстично намали добивите и тласна фермерите да задържат реколтата си в очакване на по-високи цени.

Виетнам, водещ производител на робуста, също страда от непредвидими метеорологични условия, които значително засегнаха реколтата, пише dariknews.bg.

Потребителите в световен мащаб търсят по-качествени и луксозни напитки с арабика, което създава натиск върху предлагането.

Нови мита върху вноса на кафе в САЩ могат да увеличат цената с допълнителни $0.23 на паунд, което ще засили натиска върху крайните потребители.

Цените на кафето за крайния клиент вече бележат значителен ръст. Компании като Nestlé обявиха, че ще увеличат цените на продуктите си, за да компенсират нарастващите разходи.

Сушата, дъждовете и логистичните проблеми вероятно ще продължат да влияят на пазара и през 2024 г. Експертите предупреждават, че цените на кафето ще останат високи, което ще се отрази както на производителите, така и на любителите на напитката по целия свят.

Кафето остава незаменим елемент в ежедневието на милиони хора, но кризата подчертава колко зависим е пазарът от климатичните условия и глобалните логистични вериги.