Ако сте над 40: Задължително добавете този плод в менюто си, ето защо...

Антиоксидантно действие - плодът съдържа антиоксиданти, така че може да унищожи свободните радикали в тялото, които са причината за рак

Това е червена боровинка. Тези плодове съдържат изобилие от полезни вещества, че могат да бъдат наречени истинска суперхрана за нашето здраве. Червените боровинки съдържат калций, магнезий, натрий, калий, фосфор, желязо, витамини РР, В1, В2, В6, В9, С и Е. Тези микроелементи са необходими за правилното функциониране на всички системи на женското тяло по време на менопауза и хормонален дисбаланс. 

Антиоксидантно действие - плодът съдържа антиоксиданти, така че може да унищожи свободните радикали в тялото, които са причината за рак. Червените боровинки подобряват и състоянието на кожата, ноктите и косата.

Укрепват сърцето и кръвоносните съдове - червените боровинки могат да намалят нивото на лошия холестерол в кръвта и да подобрят кръвообращението. Осигуряват ефективна защита на сърцето и кръвоносните съдове от различни заболявания и възпаления.

Намаляват кръвното налягане - редовната консумация на горски плодове може да нормализира високото кръвно налягане.

Укрепват имунната система - червените боровинки съдържат витамини А и С, които могат да укрепят имунната система и да предпазят тялото от вирусни заболявания.

Противовъзпалителен ефект - благодарение на съдържанието на антиоксиданти боровинките противодействат на възпалителните процеси в организма.

 Антибактериално действие - плодът съдържа проантоцианидини, които неутрализират патогенните бактерии и не им позволяват да се закрепят по стените на пикочния мехур. Затова трябва да се яде от всички, които имат заболявания на пикочните пътища.

Самият плод може да бъде много кисело и донякъде тръпчиво, но може да се приготви по различни начини и да се добави към други ястия. Например, това могат да бъдат сокове, смутита, сосове за месо и зеленчуци. Плодовете могат да бъдат изсушени и замразени, за да можете след това да приготвите компот или ароматни чайове. Червените боровинки също се добавят към различни печива и десерти. След топлинна обработка, поради съдържанието на киселина, плодът изобщо не губи своите хранителни и полезни свойства.

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!