Бърз и лесен чийзкейк без печене – готов за 10 минути
Ако копнеете за нещо сладко, но нямате време за сложни десерти, тази рецепта е за вас! Лек, кремообразен и неустоимо вкусен – този чийзкейк се приготвя буквално за 10 минути, без печене и без сложни техники.
Необходими продуктиЗа основата:100 г бисквити (обикновени или какаови)40 г разтопено масло или кокосово масло
За крема:200 г крем сирене2 с.л. пудра захар или мед1 ч.л. ванилова есенция2 с.л. заквасена сметана (по желание, за по-ефирна текстура)
За декорация:Свежи плодове (ягоди, малини, боровинки)Шоколадови стърготиниНатрошени ядки
Начин на приготвяне
1. Пригответе основата
Натрошете бисквитите с помощта на блендер или ги сложете в плик и ги смачкайте с точилка.Смесете ги с разтопеното масло и разбъркайте добре.Разпределете сместа в чаши или малки купички и притиснете, за да оформите равен слой.
2. Направете крема
В купа разбийте крем сиренето със захарта или меда.Добавете ванилията и заквасената сметана (ако използвате) и разбъркайте до гладка смес.Разпределете крема върху бисквитената основа и загладете с лъжица.
3. Декорирайте и сервирайте
Добавете плодове, шоколадови стърготини или ядки по избор.Чийзкейкът може да се консумира веднага или да се охлади за по-стегната текстура.
Полезни съветиВариации на вкуса: Ако обичате шоколад, добавете 1 с.л. какао към крема или разтопен шоколад.По-свеж вкус: Добавете капка лимонов сок за балансирана сладост.Съхранение: Чийзкейкът може да се съхранява в хладилник до 2 дни.
Защо да изберете тази рецепта?Изключително бърза – без печене, без чакане.Лесна – само няколко основни съставки.Универсална – перфектна за гости, семейна вечеря или просто когато ви се хапва нещо сладко.Опитайте този неустоим чийзкейк още днес и се насладете на кремообразния му вкус!
Добър апетит!