Вход
21 Ноември, 19:33 0 Шоколадът е една от онези малки радости, които винаги носят удоволствие и ни помагат да се отпуснем след дълъг и напрегнат ден
Ако сте сред любителите на шоколада и искате да се насладите на нещо вкусно и домашно приготвено, ето една рецепта, която със сигурност ще ви очарова.
Съставки:
200 г черен шоколад150 г масло80 г захар5 яйца1 ч.л. ванилия на прах50 г брашно1 пакетче бакпулвер40 г натрошени ядки10 г какао100 мл сметана
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180°C. В малка тенджера разтопете 120 г черен шоколад заедно с маслото, докато сместа стане хомогенна.В отделна купа разбийте яйцата със захарта, докато получите пухкава и светла смес. Към нея добавете ванилията.Смесете разтопения шоколад с яйчената маса. Постепенно добавете брашното, бакпулвера, какаото и ядките. Разбъркайте добре с шпатула или дървена лъжица.Изсипете получената смес в предварително намаслена тава и печете около 25-30 минути.Докато блатът се пече, затоплете сметаната в друга тенджера, докато започне леко да ври. Добавете останалите 80 г шоколад и бъркайте, докато получите гладък крем.Оставете десерта да се охлади напълно, след което го залейте с шоколадовия крем.Насладете се на този неустоим десерт, който ще се превърне във вашия нов фаворит, пише Actualno.com.
