На античния фестивал в Хисаря: Топготвачи приготвят блюда от времето на Римската империя СНИМКА

В Хисаря започва второто издание на Античния фестивал "Диоклецианополис - Кръстопът на времето". Той се провежда до 6 април в Археологическия резерват на Хисаря. Градът прие хиляди гости за събитията, включени в програмата.

Фестивалът е под наслов "Via gastronomica romana". В центъра на събитията ще бъде представянето на кухнята на древните римляни, известни с почитта си и насладата от хубавата храна. 

Затова най-добрите готвачи, които работят в престижните ресторанти към баровските хотели на територията на община Хисаря и региона, ще приготвят ястия, адаптирани по антични рецепти. 

Античната кухня ще бъде разположена сред останките от римските казарми до Южната крепостна стена. 

Разнообразни реконструкции от древността - демонстрации на антични изобретения, антична мода, робски пазар, забавни антични игри, зрелищни гладиаторски битки, ще обогатят знанията и представите на посетителите за света на Древен Рим.

Археологическият музей в Хисаря инициира античния фестивал за първи път през месец април 2024 г., за да представи и популяризира един от най-добре запазените и известни в световен мащаб римски градове в България - Диоклецианополис, по атрактивен начин.

Край топлите минерални извори са се сменяли сезони, епохи, цивилизации, религии, хора. Всеки е добавял частица от себе си към душата на града, съхранил до днес културното наследство на траки и римляни.

Стартът на фестивала ще бъде даден в 19 ч. на 4 април на южната крепостна порта „Камилите“ със запалване на фестивалния огън. След това ще бъдат представени театралните спектакли „Разделяй и владей“ и „Триклиниум и арфа“ и гладиаторска битка в чест на провъзгласяването на император Максимилиан Галерий за цезар.

Сензационните археологически открития през последните години на Римските императорски терми в Хисаря отличиха археологическия термален комплекс от II век като единствен в България, в който може да се проследи и днес пътят на минералната вода от каптажите, по оригиналните водопроводи до лечебните басейни.

Римската империя, обхващаща континенти и векове, е известна със своите архитектурни чудеса, военна мощ и културен принос. Фестивалът в Хисаря този април ще бъде посветен на един от най-вълнуващите аспекти на всяка култура - храната и гастрономията.

Детски кътове ще предложат специално създадени атракции и образователни игри, подходящи за най-младите посетители. Фестивалът ще бъде съпроводен от богата културна програма, включваща музикални и танцови изпълнения, вдъхновени от античните традиции. Театрални постановки под открито небе ще допринесат за магическата атмосфера на миналото, позволявайки на гостите на фестивала да се потопят в духа на времето и римските пиршества.

Античният фестивал е събитие от стратегическа важност за община Хисаря. То затвърждава ангажимента на общината към опазването на световното културно и природно наследство, повишава нейния международен авторитет.