Рецептата, която ще спечели всички у дома
Необходими продукти за пилешки гърди с гъбен сос:
4 пилешки гърди
100 гр пармезан, нарязан на тънки парчета
200 г гъби печурки
120 г (1 ч.ч.) брашно
250 мл (1 ч.ч. пилешки бульон)
зехтин за готвене
Начин на приготвяне: Нарежете всяка пилешка гърда наполовина.
Нарежете гъбите. Овкусете пилешките гърди със сол от двете страни, след което ги оваляйте хубаво в брашно.
Загрейте обилно количество зехтин в голям тиган. Пържете пилешките гърди за 2 минути от всяка страна или докато придобият златиста коричка, пише actualno.com.
Добавете нарязаните гъби и налейте пилешкия бульон. Намалете котлона, покрийте тигана с капак и гответе за 7 минути. След това покрийте пилето с парчета пармезан. Отново покрийте с капак и гответе за още 2 минути.
- Господин аптекар, може ли един тест за бременност? - Заповядайте, госпожице! Този е немски - 95% точност! Дайте ми 20 лева, моля! - Ох, доста е скъпичък... - Тогава - китайски! 75% точност! Струва десет лева! - А, бе и тоя не ми е много евтин! - Тогава, мога да Ви препоръчам един безплатен! Обаче, при него точността е само 50%! - Е, щом е безплатен - заинтригувахте ме! - Такааа... Значи - отивате на някоя полянка. Откъсвате една маргаритка. И почвате: "Бременна съм! Не съм бременна! Бременна съм! Не съм бременна..."
още вицове