Вход
(54).webp)
06 Декември, 12:49 0 Приказно вкусна пържена риба за Никулден: Бързо и лесно
Пържена риба е много бърза алтернатива за приготвяне на празнична вечеря само за 10 минути. Но преди да прочетете рецептата за пържена риба, е важно да научите най-лесния метод за безпроблемно пържене. За пърженето е важно рибата да има нужното пространство в тигана. Тиганът не трябва да се препълва и рибите да се пържат една по една. Експертите съветват да използвате тиган с незалепващо покритие, тъй като рибата има склонност да се разпада при пържене.
Най-подходящата за пържене риба
Експертите съветват, ако планирате да хапнете пържена риба за обяд или вечеря, изберете подходящата, защото не всяка риба е подходяща за този метод на готвене. Най-добрите риби за пържене са:
трескапъстървакефалсардинаморски даровеБърза рецепта за пържено рибно филеНеобходими съставки:
250 грама рибно филе на човексолчерен пипер2 супени лъжици масло или зехтинподправки и лимон
Начин на приготвяне:
След като изплакнете рибата с течаща вода, подсушете добре филето от двете страни. Поръсете със сол и черен пипер.
Тиганът се слага на огъня и се залива с избраната мазнина. Когато се загрее, слагаме филето и пържим по две-три минути от всяка страна, докато добие златист цвят и кожата стане хрупкава. Сервирайте рибата веднага и добавете предпочитаните от вас подправки заедно с лимона.
Полицай спира шофьор. – Ваш ли е този автомат? - Това е калкулатор, г-н полицай. Полицаят вади елка. - Ето, това е калкулатор! - Г-н полицай, твоят е за предварителни, а този в багажника е за окончателни сметки.
още вицове