Вход
03 Март, 13:38 0 Рецепта за разкош! Свинска кавърма в гювеч за обяд, която ще ви остави без думи
Необходими продукти:
800 г свинско месо200 г масло1 кг лук3 домата2 зелени чушки100 г люти чушки1 връзка магданозчерен пиперсол
Начин на приготвяне:Свинското месото се реже на порции и се запържва в половината масло. Овкусява се със сол и черен пипер.
Лукът и зелените чушки се нарязват едро и се запържват в останалата мазнина, пише 1001recepti.com. Добавят се обелените и нарязани домати, нарязаните люти чушки, сол и черен пипер и се задушават, докато лукът стане златист.
Всичко се смесва и прехвърля в голям глинен гювеч, похлупва се и се пече на умерена фурна за около час. Вместо гювеч, може да се използват и 4 гювечета и ястието да си бъде разпределено на порции.
Щом е готова, кавърмата се поръсва с пресен магданоз.
Да ви е сладко!
За да съм добра съпруга, трябва да бъда - в къщи домакиня, на гости кралица, в леглото любовница... Божее, дано не ги объркам!
още вицове