Овесени барчета с плодове за закуска РЕЦЕПТА

Съчетават кремообразен крем, приготвен на основата на кокосова сметана, в комбинация с плодове за свежест и подсладен със сироп от агаве за сладост!

Необходими продукти:

За барчетата:1 банан120 г овесени ядки1 с.л. чиа семена60 г кленов сироп 2 с.л. кокосово масло, разтопено на водна баня2 ч.л. цейлонска канела на прах Щипка сол

За гарниране:2 с.л. кокосова сметанаПресни ягоди и боровинки (или други сезонни плодове)1 с.л. агаве 1 ч.л. кокосово масло 

Начин на приготвяне:

Предварително загрей фурната на 180°.Намачкай банана в голяма купа. Добави овесени ядки, чиа семена, кленов сироп, кокосово масло, канела и щипка сол.Разбъркай добре до хомогенна смес.Разстели сместа в малка тавичка, покрита с хартия за печене.Изпечи основата за 20-25 минути до златисто.Междувременно разбий кокосовата сметана и блендирай заедно с плодовете, агавето и кокосовото масло.Остави сместа в хладилника да стегне, докато основата се изпече и изстине.След като барчетата се охладят, гарнирай ги с кокосовия крем и добави свежи плодове отгоре по твой вкус, пише zelen.bg.Прибери в хладилник за няколко часа, разрежи на правоъгълници и сподели с приятели!