Кьопоолу по селски

  12 Септември, 12:55     0  

Необходими продукти:
чушки - 1 кг червени
магданоз - връзка
чесън - 2 - 3 скилидки
патладжани - 1 кг
домати - 3 бр.
зехтин - 2 с.л.
оцет - 2 с.л.

Начин на приготвяне:
Патладжаните и чушките изпичаме във фурната.

Преди да поставим патладжаните, ги пробождаме на няколко места с вилица.

След като са се изпекли ги обелваме и нарязваме на не много ситни парчета.

Обелваме си доматите, почистваме скилидките чесън от люспите. Нарязваме на ситно.

Приготвяме купа, в която поставяме всички продукти.

Можем с помощта на миксер да разбием всичко, докато станат на гъста каша, а може да оставим кьопоолуто и така.

Овкусяваме със зехтина, оцета и солта на вкус.

Кьопоолуто по селски е готово.

Източник: epicenter.bg

Вкусно  

250 вида уиски на Whiskey Fest Sofia

  27 Септември 2023 г.        0

Пай със сини сливи

  25 Септември 2023 г.        0

Кьопоолу по селски

  12 Септември 2023 г.        0
Вкусно  

Вкусен лучник с пиле

Необходими продукти за 6 порции: за тестото:500 г брашно 1 ч. л. сода


  04 Септември 2023 г.      0  

Лютеница по 100-годишна рецепта

Необходими продукти:червени чушки - 20 кг домати - 10 кг патладжани -

Какво да сготвим на Голяма Богородица – вкусни рецепти

Успение на Пресвета Богородица е един от най-големите християнски праз

Патладжани с лимони и домати

Необходими продукти:патладжани - 750 г лимони - 1 бр. олио - 1/2 ч.ч.



от седмицата

видео

Гласуване в Швейцария с ДА за Закона за климата


Photo Smart Vratsa
последни

вицове

Живота след 40 е само изненади. Кихнеш и не знаеш кой прешлен накъде ще тръгне...

още вицове

©2015-2023 Vratsa Guide.